Daun salad (ikut citarasa sendiri daun apa yang anda suka)
Plum sos
Ayam disiat-siat (Kalau nak mudah
beli roasted chicken lepas tu siat2kan lebih ayam tu boleh di buat chicken wrap
haha)
Kulit wanton (Kalau besar di potong empat lepas tu goreng)
Cara2
Bilas daun salad dan tos pastikan
daun kering (tak ada air nanti layu pulak daun salad bila digaulkan nanti)
Dalam mangkuk besar atau mangkuk
salad. Masukkan daun salad, bersama sos plum, daging ayam. Gaulkan rata sehingga
sos sebati dengan salad dan ayam. Sos nye jangan banyak sangat ye. Tak nak lah
sosnya jadi kuah pulak. Salad haruslah kering gitu. Asalkan sosnye sebati
dengan daun salad dah memadai. Bila nak hidang tu gaulkan kulit wanton yang
telah digoreng (kalau gaul awal bersama salad tadi nanti tak garing dan lodoh).
Siap untuk di hidang. Maaf sebab tak sempat nak ambil gambar untuk salad. Kalau
hendak tahu bagaimana rupanya sila rujuk resepi Meatloaf.
No comments:
Post a Comment